آشنایی با خواص نوشیدنی آلوورا - مجله آزات وب

از وبسایت ویکی پدیا دیدن نمایید.

خبرنگاران | سرویس سلامت: آلوورا به عنوان یک گیاه دارویی سابقه طولانی مدتی دارد و قدمت استفاده از آن در طب سنتی و برای درمان بیماری ها به سال 1750 قبل از میلاد مسیح برمی گردد. از گیاه آلوورا امروزه محصولات مختلفی در صنایع بهداشتی، دارویی و صنایع غذایی فراوری می گردد که به اشکال مختلفی نظیر قرص، کپسول، نوشیدنی آلوورا و... وجود دارد. در این مطلب قصد داریم تا شما را با مهمترین خواص نوشیدنی آلوورا و ارزش غذایی آن آشنا کنیم. تا سرانجام با ما همراه باشید.

خواص نوشیدنی آلوورا (طبیعت و خواص درمانی)

طبیعت گیاه آلوورا گرم و خشک است و به تبع نوشیدنی حاصل از آن نیز دارای مزاج گرم است. بعضی از خواص نوشیدنی آلوورا عبارتند از:

• این نوشیدنی برای مبتلایان به آسم، افسردگی و افرادی که فعالیت ذهنی انجام می دهند، مفید است و به دلیل داشتن انواع ویتامین به برطرف خستگی و ایجاد نشاط یاری می نماید.
• نوشیدنی آلوورا با علائم زودرس پیری پوست مقابله می نماید. اگرچه خواص آلوورا برای پوست در بیشتر مواقع به طور مصرف موضعی مطرح شده است، ولی جالب است بدانید خوردن مداوم و طولانی مدت آب آلوورا نیز برای برطرف مسائل پوستی بسیار مفید است و به شفاف و درخشان تر شدن پوست یاری شایانی می نماید.
• تقویت لثه ها و یاری به حفظ سلامت دهان و دندان ها از دیگر خواص نوشیدنی آلوورا است. به این منظور توصیه می گردد روزانه و به طور منظم از آب الوورا مصرف گردد.
• نوشیدنی آلوورا برای کاهش سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت یا آنهایی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری قرار دارند، مفید است. این نوشیدنی می تواند سطح قند خون و همچنین نوروپاتی محیطی (بی حس شدن دست ها و پاها) مرتبط با دیابت را کاهش دهد. همچنین خوردن نوشیدنی آلوورا برای افرادی که با مشکل پیش دیابت روبرو هستند بسیار مفید است و از ابتلا به این بیماری پیشگیری می نماید.
• از دیگر خواص نوشیدنی آلوورا تقویت قوای جنسی و افزایش انرژی بدن است. جالب است بدانید، استفاده از این نوشیدنی سبب پاکسازی بدن از سموم، به ویژه در معتادان می گردد.
• آلوورا حاوی مقادیر بالایی کلسیم است و تقویت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان از پراهمیت ترین خواص آلوئه ورا است، همچنین مصرف نوشیدنی آلوورا برای بهبود تحرک عضلات و مفاصل بسیار مفید است.
• مصرف مرتب و روزانه نوشیدنی آلوورا علاوه بر تامین انرژی مورد احتیاج بدن، به کاهش وزن سالم و لاغری یاری می نماید.
• تقویت سیستم ایمنی بدن یکی دیگر از مهمترین خواص نوشیدنی آلوورا است. در این گیاه هشت آمینو اسید ضروری بدن وجود دارد که در بدن ساخته نمی گردد و با مصرف مداوم و منظم این نوشیدنی، به واسطه تامین طبیعی امینو اسیدهای ضروری به حفظ سلامتی بدن و بالا بردن سیستم دفاعی بدن در برابر بیماری ها یاری موثری می گردد.
• تقویت و تعدیل سیستم ایمنی در بیماری های ویروسی مانند تبخال، ترمیم زخم، ترمیم آسیب های ناشی از سوختگی و خاصت ضد التهاب از خواص نوشیدنی آلوورا است.

مضرات نوشیدنی آلوورا (موارد احتیاطی، منع مصرف و تداخلات دارویی)

تحقیقات نشان داده است، نوشیدنی آلوورا اگر به اندازه مصرف گردد، هیچ گونه خطری ندارد؛ ولی مصرف مقادیر زیاد آن در مواردی باعث بروز اسهال خونی می گردد. همچنین مصرف طولانی مدت و بیش از اندازه آب آلوورا باعث کمبود پتاسیم شده و می تواند با پاره ای از معالجات قلبی تداخل ایجاد کند.

ارزش غذایی نوشیدنی آلوورا

96 درصد ساختمان ژل آلوئه ورا از آب تشکیل شده است. اما 4 درصد باقی مانده حاوی مواد فراوانی است که 75 نوع آن شناخته شده اند. ترکیباتی که در آلوورا یافت شده اند از پلی ساکارید ها هستند که قادر به کاهش و ترمیم التهاب هستند. این ترکیب همچنین دارای ویژگی آنتی باکتریال و ضد میکروب است. آنتی اکسیدان هایی در قالب ویتامین های آ، ث، ای و ویتامین های گروه ب. شامل ب 1، ب 2، ب 6 و ب 12 است. آلوئین، آمینواسید ها و اسید های چرب ضروری نیز در این ترکیب یافت می شوند. بیشترین مواد معدنی که در نوشیدنی آلوورا وجود دارد شامل کلسیم، سدیم، آهن، پتاسیم، کروم، منگنز، مس و روی است. تجزیه ترکیبات آلوورا نشان می دهد که در بین گیاهان شناخته شده توسط بشر، آلوورا تنها گیاهی است که آمینو اسید های مشابه و ضروری بدن را می سازد و مصرف آب آلوورا می تواند به عنوان یکی از سالم ترین و طبیعی ترین راه ها برای تامین احتیاج های بدن، حفظ سلامت و افزایش ایمنی باشد. متخصصان امر تغذیه معتقدند، مصرف 60 الی 120 گرم نوشیدنی آلوورا در روز می تواند تغییرات شگفت انگیزی را برای سلامت فرد ایجاد کند.

منابع: کتاب دائره المعارف گیاهان دارویی، میزان، عصر ایران