با این ترفندها در عید نوروز چاق نشوید! - مجله آزات وب

برای بسیاری از مردم ایام نوروز زمان استراحت و فراغت از یک سال کار و کوشش است. مسافرت و دیدوبازدید و سرگرمی. خوب غذاخوردن و استفاده از تنقلات مخصوص عید که همان آجیل و شیرینی و شکلات است خودش نوعی لذت و سرگرمی محسوب می گردد. به همین خاطر هم هست که عده زیادی پس از تعطیلات نوروز دچار چاقی و اضافه وزن می شوند. اما به راستی چه کنیم که در ایام عید و تعطیلات چاق نشویم؟ برای آشنایی با برترین رژیم غذایی در عید در این مطلب با مجله اینترنتی دلتا آشنا شوید.

رژیم غذایی در عید

داشتن برنامه ریزی

در گام اول باید بدانیم که داشتن برنامه ریزی برای جلوگیری از پرخوری یک ضرورت است.

فعالیت بدنی

کارهایی مثل نشستن روی مبل و فوتبال تماشاکردن همراه با مقدار زیادی آجیل و شیرینی، یکی از عادات رایج نوروز میان خانواده هاست. اما این عدم فعالیت ممکن است منجر به افزایش وزن گردد. یکی از راه های کنترل وزن در ایام تعطیلات، انجام بعضی فعالیت های فیزیکی به همراه خانواده است. یکی از روش های ساده ای که فکر شما را از غذا و تنقلات دورنگه می دارد، پیاده روی است. قدم زدن در پارک یا حتی خیابان هایی که حالا دیگر مثل ایام عادی شلوغ و آلوده نیست می تواند گزینه خوبی باشد.

کنترل هیجان خوردن

در تعطیلات عید، هر زمان که اراده کنید شیرینی، آجیل و دیگر تنقلات در دسترس شما هستند و به راحتی می توانید این خوراکی های غیرضروری را نوش جان کنید. وقتی در خانه هستید، با دورنگه داشتن تنقلات، می توانید از خوردن بیش از حد آن ها جلوگیری کنید اما این استراتژی وقتی به دیدوبازدیدهای نوروز می روید بسیار سخت خواهد شد. با یک روش ساده می توانید بر این موقعیت هم غلبه کنید. راهکار این است که تنها زمانی به سراغ آجیل و شیرینی بروید که واقعاً گرسنه هستید. روش دیگر این است که وقتی احساس گرسنگی کردید، به جای انتخاب آجیل و شیرینی، غذای اصلی را انتخاب کنید. یا بدانید که وقتی خود را با آجیل و شیرینی سیر نموده اید می توانید وعده غذایی تان را حذف نموده یا مقدارش را کاهش دهید.

محدودکردن نوشیدنی های شیرین

اگر قصدتان این است که وزنتان را در کنترل خود نگه دارید، برترین راه محدودکردن نوشیدنی های شیرین و نوشابه ها در تمام طول سال و نه فقط در زمان تعطیلات عید است.

دوری از غذاهای آماده

همواره در ایام تعطیلات دسترسی به غذاهای آماده راحت تر می گردد و آدم وسوسه می گردد از آن ها استفاده کند. غذاهای آماده بسیار سریع و راحت تهیه می شوند، اما مقدار زیادی شکر و چربی های اضافه دارند و برای کنترل وزن دردسرساز می شوند. برای جلوگیری از اضافه وزن، انتخاب شما به جای غذاهای آماده، باید آشپزی و پختن غذاهای سالم باشد.

خوردن تنها یک بشقاب غذا

در ایام نوروز بازار مهمانی و مهمانی رفتن داغ است و به همین خاطر معمولاً غذاهای تعطیلات بسیار متنوع و به مقدار زیاد برای پذیرایی آماده می شوند. این موضوع ممکن است شما را نه یک بار بلکه چندین بار به سمت میز غذا بکشاند که خود منجر به اضافه وزن و پرخوری می گردد. برای مقابله با این مشکل بعد از تمام شدن اولین بشقاب مقدار گرسنگی تان را برآورد کنید، اگر دیگر احساس گرسنگی نمی کنید به سراغ میز غذا نروید و از بقیه مهمانی لذت ببرید.

کنترل وزن با یاری یک رفیق

بسیاری از افراد موفقیت های مربوط به کاهش وزن خود را با دوستانشان در میان می گذارند. سعی کنید دوستی که اهداف کاهش وزنش شبیه به خودتان است پیدا کنید، چرا که او می تواند برایتان انگیزه بخش باشد.

استفاده از مواد غذایی کم کالری تر

مصرف بیش از حد مواد غذایی پرکالری، دلیل اصلی افزایش وزن در تعطیلات عید است. اما راه های زیادی برای کاهش مقدار کالری دریافتی در غذا وجود دارد. از جمله اینکه:

• به جای کره از موز له شده یا پودر کدوتنبل بهره ببرید.
• به جای شکر از یک جایگزین کم کالری تر بهره ببرید.
• از میوه های خشک به جای شکلات و آب نبات بهره ببرید.
• برای طعم دادن به غذا به جای کره و شکر از بادام، وانیل، نعناع، ادویه و گیاهان طعم دار بهره ببرید.
• به جای سرخ کردن مواد غذایی، آنها را بخارپز یا گریل کنید. به جای شیر پرچرب، از شیر کم چرب بهره ببرید.
• به جای نوشیدنی های شیرین از آب لیمو و دارچین برای طعم دار کردن آب بهره ببرید.

استفاده بیشتر از مواد غذایی فیبردار

دلیل مهم بروز اختلالات گوارشی، افراط در مصرف غذا و نیز استفاده زیاد از غذاهای چرب و سرخ نموده است. در ایام تعطیلات نوروز معمولاً افراد از میوه، سبزی، سالاد، حبوبات و سایر مواد غذایی فیبردار، کمتر استفاده می نمایند. درصورتی که این قبیل مواد خوراکی علاوه بر فیبر، حاوی مواد مغذی مفیدی هستند که تأثیر قابل توجهی در جهت سلامت انسان داشته و قابلیت سیرنمایندگی بالایی هم دارند که خودش جلوی اضافه وزن را می گیرد.

درهم وبرهم نخوردن

سعی کنید برای دید و بازدیدها برنامه ریزی داشته باشید حتی در خصوص نوع خوراکی هایی که باید بخورید هم فکر کنید و هر جا هر چیزی در بشقاب روبه روی تان گذاشته شد، بلافاصله قورت ندهید. اگر یکجا شیرینی می خورید، جای بعدی میوه بخورید و در سومین جا آجیل. این طوری هم طبق هرم غذایی عمل نموده اید و هم اینکه آخر شب با معده سنگین، به تختخواب نمی روید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب چهار نشانه کمبود ویتامین D را بشناسید را بخوانید.منبع: پیام دلتا