طرز تهیه ماکارونی با مرغ در کوتاه ترین زمان

به گزارش مجله آزات وب، از زمان های گذشته، ماکارونی یکی از محبوب ترین غذای ایرانی ها است. این غذا بسیار سریع پخته می گردد و طعم و مزه بی نظیری دارد از همین رو دارای هواداران زیادی است. یکی از دلایل محبوبیت ماکارونی این است که با اغلب سس ها قابلیت ترکیب دارد و شما ماکارونی را با انواع و اقسام گوشت، مرغ و سبزیجات می توانید ترکیب کنید. حال در این مقاله قرار است طرز تهیه ماکارونی با مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

طرز تهیه ماکارونی با مرغ در کوتاه ترین زمان
ماکارونی با مرغ
تعداد نفرات3 نفر
زمان آماده سازی30 دقیقه
زمان پخت غذا30 دقیقه
میزان سختیکم

ماکارونی با مرغ لذیذ و خوشمزه

https://blog.snappfood.ir/wp-content/uploads/2022/07/MakaroniMorgh-Narrated-02.01.14.mp4

ماکارونی با مرغ یکی از کم هزینه ترین و راحت ترین وعده غذایی است که شما می توانید برای خود و اطرافیانتان تهیه کنید. اگر روز کاری خسته نماینده ای داشته اید و یا حوصله آشپزی طولانی مدت را ندارید، ماکارونی با مرغ برترین گزینه است. در ادامه مواد مورد احتیاج برای پختن این غذا را در جدول ذکر نموده ایم.

مواد لازممیزان مورد احتیاج
ماکارونی فرمی1 بسته
سینه مرغ1 عدد
پیاز1 عدد
سیر2 حبه
فلفل دلمه1 عدد
قارچ10 عدد
نمک، فلفل، آویشن، زردچوبهبه میزان لازم
رب2 قاشق غذاخوری

آموزش گام به گام طرز تهیه ماکارونی با مرغ

پس از تهیه مواد اولیه به میزان لازم نوبت به مراحل پخت این غذا می رسد. همانطور که در ابتدا گفته شد و در ادامه نیز خواهید دید روند پخت بسیار ساده ای دارد و بسیار سریع آماده خوردن می گردد. پس برای آشنایی با طرز تهیه ماکارونی در ادامه با ما همراه باشید.

  • مرحله اول: در قدم اول باید پیازها را در سایزهای کوچک و نگینی خرد نموده و به همراه روغن و زردچوبه تفت دهید تا پیازهای تغییر رنگ دهند. سپس سیر را رنده نموده (از پودر سیر آماده نیز می توانید بهره ببرید) و زمانی که پیازها کمی طلایی شدند به آن اضافه کنید و تفت دهید.
  • مرحله دوم: در قدم دوم نوبت به سینه مرغ می رسد. این مرحله بسته به سلیقه شما دارد اگر می خواهید ماکارونی با مرغ ریش شده تهیه کنید ابتدا باید مرغ را بجوشانید تا پخته گردد و سپس مراحل بعدی را انجام دهید. توجه داشته باشید که ماکارونی با مرغ ریش ریش یک تجربه مجذوب نماینده برای شما خواهد بود. ولی اگر قصد دارید که مرغ را به صورت درشت درغذا داشته باشید باید سینه مرغ را در میزان های مکعبی خود نموده و و همراه با پیاز و سیر تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. در این مرحله باید فلفل سیاه (به میزان لازم) و نمک را به آن اضافه کنید. در آخر نیز فلفل دلمه ای را خورد نموده و به موارد داخل ماهی تابه اضافه نموده و تفت دهید.
  • مرحله سوم: در مرحله بعد باید ابتدا قارچ ها را تمیز بشویید و خشک کنید. سپس آن ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و به موارد مرحله قبلی اضافه کنید. پس از این که آب قارچ ها خارج شد می توانید آویشن و رب را به مخلوط اضافه کنید. سپس میزانی آب جوشیده به ترکیب اضافه نموده و اجازه دهید میزانی غلیظ گردد و در نهایت از روی حرارت بردارید. توجه کنید اگر به ماکارونی با مرغ و قارچ علاقه دارید می توانید میزان قارچ را افزایش دهید.
  • مرحله چهارم: بعد از سس ماکارونی نوبت به پختن خود ماکارونی است. در این مرحله ابتدا قابلمه را پر از آب نموده و اجازه دهید بجوشد سپس نمک، زردچوبه و روغن را به همراه ماکارونی به آن اضافه کنید و صبر کنید تا ماکارونی نرم گردد. پس از نرم شدن ماکارونی آن را آبکش نموده و روی آن آب سرد بگیرید.
  • مرحله پنجم: در مرحله آخر قابلمه را بشویید و خشک کنید سپس کف آن را با روغن آغشته نموده و در صورت تمایل می توانید ته دیگ نیز برایش قرار دهید. بعد از آن اول میزانی ماکارونی سپس میزانی سس را به آن اضافه کنید و این کار را تا اتمام ماکارونی و سس ادامه دهید. سپس درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا 40 دقیقه خوب دم بکشد و بعد نوش جان فرمایید.

ماکارونی با مرغ دونفره

برای پختن ماکارونی با مرغ و قارچ دونفره باید میزان مواد اولیه را نصف کنید تا غذای شما اسراف نگردد. برای مثال به جای یک بسته از نیم بسته و به جای 1 سینه مرغ کامل از نصف سینه مرغ بهره ببرید.

روش های مختلف برای طرز تهیه ماکارونی

شما می توانید از نکات زیر استفاده نموده و ماکارونی را با طعم و مزه های مختلف تهیه کنید. به این منظور، در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه ماکارونی با مرغ و قارچ و پنیر پیتزا

بعضی مایل هستند به سس ماکارونی خود میزانی پنیر پیتزا هم اضافه نمایند. برای این امر در مرحله سوم می توانید از پنیر پارمزان بهره ببرید. پنیر را روی سطح مایع داخل ماهی تابه بریزید و درب قابلمه را بگذارید تا پنیر آب شده و طعم مزه آن را احساس کنید.

طرز تهیه ماکارونی با مرغ و قارچ و خامه

یکی از دستور پخت های خوشمزه برای ماکارونی با مرغ ترکیب آن با قارچ و خامه است. برای پختن این دستور پخت در مرحله سوم به جای رب، به آن خامه و شیر اضافه کنید و اجازه دهید تا غلیظ گردد. سپس ماکارونی را به آن اضافه نموده و سپس نوش جان فرمایید.

طرز تهیه ماکارونی تن ماهی

یکی دیگر از روش های آسان برای پختن ماکارونی، ماکارونی تن ماهی است. در این روش ماکارونی را پخته و پس از جوشاندن تن ماهی آن را به ماکارونی اضافه کنید و اجازه دهید تا 40 دقیقه دم بکشد و سپس نوش جان کنید.

طرز تهیه ماکارونی با گوشت

در طرز تهیه ماکارونی با گوشت باید به جای مرغ از گوشت بهره ببرید. البته برای پختن ماکارونی با گوشت معمولا از گوشت چرخ نموده استفاده می گردد و بسیار به طرز تهیه ماکارونی با سویا نزدیک است. در واقع شما در مرحله دوم به جای مرغ باید گوشت چرخ نموده و یا سویا اضافه کنید.

سفارش آنلاین ماکارونی با مرغ از خبرنگاران

ما در این مقاله طرز تهیه ماکارونی با مرغ را به شما آموزش دادیم، اما، اگر شما زمان کافی برای پختن این غذا را ندارید و علاقه مند به خوردن آن هستید، می توانید این غذا را به صورت آنلاین از خبرنگاران سفارش دهید. سفارش انلاین غذا از خبرنگاران مزایای بسیاری مانند سالم بودن غذا، ارسال سریع، تخفیف های بسیار عالی بر روی سفارشات و…برخوردار است و لذت خرید و خوردن یک غذای خوشمزه را برای شما به ارمغان می آورد.

منبع: اسنپ فود
انتشار: 27 دی 1403 بروزرسانی: 27 دی 1403 گردآورنده: azatweb.ir شناسه مطلب: 2516

به "طرز تهیه ماکارونی با مرغ در کوتاه ترین زمان" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه ماکارونی با مرغ در کوتاه ترین زمان"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید