آشپزی

طرز تهیه لازانیای پنیر

لازانیای پنیر یکی از خوشمز ه ترین و محبوب ترین غذاهای غیر ایرانی به شمار میرود. هرچند در ایران نیز می توانید به عنوان غذایی پرطرفدار از آن یاد کنیم. مواد اولیۀ به کار رفته در این غذا یکی از مهم ترین دلایل محبوبیت این غذا شده است. سهولت تهیه آن برخلاف اسمی...

14 تیر 1401

طرز تهیه زولبیا با طعم قنادی مرحله به مرحله

زولبیا از جمله پرفروش ترین و محبوب ترین است. هر چند که زولبیا و همراهان قدیمی اش (و) را می توان در سایر ایام سال هم از مغازه های شیرینی فروشی خریداری کرد، ولی خوردن آن ها در ماه رمضان، حال و هوای دیگری دارد. ما در این مطلب از مجله خبرنگاران قصد داریم طرز...

14 خرداد 1401

5 طرز تهیه هات چاکلت خانگی

اگر دنبال یادگیری طرز تهیه هات چاکلت می شد، می گردد حدس زد که جزو هواداران پروپاقرص شکلات و کاکائو هستید. اصلا معلوم نیست این ماده شگفت انگیز چه رازی درون خود دارد که همگان را شیفته و دیوانه خویش می نماید!

7 خرداد 1401

تور ارزان استرالیا: راهنمای سفر به ملبورن؛ استرالیا

ملبورن، یک کلان شهر فرهنگی، هنری و بسیار مدرن و مجذوب کننده است. این شهر را به عنوان مرکز فرهنگی و ورزشی استرالیا هم می شناسند. مدت ها است که مردم و گردشگران، ملبورن را به عنوان اروپایی ترین شهر استرالیا می شناسند.

8 بهمن 1400

نان شکلاتی باب میل بچه ها

خبرنگاران : پخت نان شکلاتی را در این فیلم آموزش داده ایم.

2 بهمن 1400

طرز تهیه بستنی یخی ماست و انبه با عکس مرحله به مرحله

یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین خوردنی هایی که در همه فصول محبوب و مورد توجه است می توان بستنی را نام برد. کسی که عاشق بستنی باشد، زمستان و تابستان نمی شناسد. همانطور که عشق به بستنی کوچک و بزرگ نمی شناسد و هرکسی ممکن است درهر سنی عاشق بستنی باشد! اما وقتی...

1 دی 1400

مقاله: ایتالیا، فرانسه و اسپانیا را بیشتر بشناسید

این کشور با داشتن جمعیتی 69 میلیون نفری در رتبه دوم از نظر میزان جمعیت در اتحادیه اروپا واقع شده است. اکثر مردم فرانسه به زبان فرانسوی که زبان اصلی و رسمی جمهوری فرانسه می باشد صحبت می کنند. در صورتیکه قصد سفر به این کشور را با خرید بلیط هواپیما دارید بهتر...

12 آبان 1400

خواص هویج برای سلامتی و طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه

هویج یکی از معروف ترین و پُرمصرف ترین سبزیجات در سرتاسر جهان است. تقریبا همه کشورها در غذاهایشان از هویج استفاده می کنند. می توان هویج را به صورت خام، پخته یا آب هویج مصرف کرد. بااینکه هویج به خاطر رنگ نارنجی اش شناخته شده است، ولی رنگ های بنفش، زرد،...

10 آبان 1400

این هشت ویژگی و علامت می گویند شما مبتلا به افسردگی کاملا پنهان هستید

وقتی به یک فرد افسرده فکر می کنید؛ احتمالا در فکر تان فردی تجسم می گردد که تنها در اتاقی تاریک نشسته است؛ در جمع های اجتماعی کم حرف است و عموما همواره غمگین است؛ حتی زمانی که دارد شادی خود را بروز می دهد یا در موقعیتی شادی آور قرار می گیرد.

25 مهر 1400

نود درصد مهمانان نفس از شهرستان بودند

مومن نژاد با اشاره به مهمانان برنامه نفس که از سراسر ایران در آن حضور یافتند بیان نمود اولین سوالمان این بود که واکسن زده اند یا نه و بعد به برنامه دعوت می شدند.

4 مهر 1400

عادات غذایی ایرانیان

عادات غذایی، مجموعه آداب و رسومی است که در زمینه های گوناگون مانند تهیه و طبخ غذا، نگهداری مواد غذایی، انتخاب نوع غذا، شیوه توزیع غذا در گروه های سنی متعدد و چگونگی تمایلات مردم از نظر علاقه مندی یا بی علاقگی به انواع خوراکی ها بحث می نماید و شامل...

31 شهریور 1400

طرز تهیه سان چوی بو، غذای خوشمزه چینی

سان چوی بو یک غذای خوشمزه چینی است که با ذائقه ایرانی های عزیز هم سازگاری دارد.

4 شهریور 1400

طرز تهیه موسلی ، صبحانه و میان وعده مغذی و رژیمی

موسلی (Muesli) صبحانه ای سوئیسی است. در طرز تهیه موسلی ترکیبی غنی از غلات، دانه ها و میوه های خشک یا تازه به کار رفته که معمولا به همراه شیر و ماست شیرین سرو می گردد.

13 تیر 1400

غذاهای مناسب برای سحری کدامند؟

وعده سحری را به هیچ عنوان نباید حذف کرد. غذاهای مناسب سحری باید شامل میوه و سبزیجات باشند. مصرف لبنیات مثل شیر و ماست برای یک سحری مناسب توصیه می گردد.

12 تیر 1400

دو دقیقه برای نجات محیط زیست مان وقت بگذاریم

به گزارش خبرنگاران، بسیاری از فعالان و متخصصان محیط زیست، پلاستیک را قاتل خاموش طبیعت می دانند. پیش بینی می گردد که محیط زیست در آینده به سختی بتواند از آلودگی های زباله های پلاستیکی جان سالم به در ببرد. براساس تحقیقات انجام شده، تنها در ایران سالانه...

8 فروردین 1400

طرز تهیه سوفله موز به عنوان یک دسر خوشمزه

سوفله موز نوعی سوفله شیرین است که به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد. عطر و بوی موز در این دسر کاملا محسوس است و نیازی به افزودن طعم دهنده هایی مانند وانیل ندارد. نکته اصلی در تهیه سوفله، پف کردن آن است.

30 اسفند 1399

طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی، خمیر پیتزای ایتالیایی

بعضی اوقات پیش می آید که خمیر پیتزایی که تهیه نموده اید، همچون فست فودی ها از آب درنیامده و پف ندارد و یا ترد نشده و یا حتی چسبندگی و انسجام لازم را ندارد. اما با آموزشی که امروز در اختیار شما گذاشته می گردد، دیگر جای نگرانی نیست و شما نیز می توانید...

2 اسفند 1399

با مدل های مختلف اجاق صفحه ای آشنا شوید

امروزه اجاق های صفحه ای در سه مدل رایج اجاق گاز صفحه ای، اجاق برقی صفحه ای و اجاق القایی صفحه ای درون بازار وجود دارند که هر کدام از مدل ها مزایا و معایب خودش را دارد. برای آشنایی بیشتر با این اجاق ها با ما همراه شوید.

16 بهمن 1399

برای نوزادی که در راه است چه چیزهایی لازم دارید؟

شاید شما هم این روزها منتظر یک عضو جدید در خانواده خود هستید. مادرهایی که برای اولین بار منتظر تولد یک نوزاد هستند در کنار هیجانشان استرس های زیادی را تجربه می کنند. ولی باید بگوییم شیرین ترین روزهای زندگی تان در انتظار شماست.

6 بهمن 1399

طرز تهیه مربای تمشک خانگی

برای درست کردن مربای تمشک خوشمزه ابتدا شکر را با آب درون یه قابلمه لعابی بریزید و بگذارید تا قوام بیاد. سپس تمشک را به شکر قوام آمده اضافه کنید...

10 دی 1399
تعداد: (39)