آرشیو آشپزی در مجله آزات وب

اگر از طعم سالادهای تکراری خسته شده اید، با موادی که در خانه دارید، یک سالاد تازه و متفاوت درست کنید.

طرز تهیه اشکنه کرمانی را به شما ارائه می کنیم به این امید که حتما آن را در منزل تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. اشکنه در ایران انواع مختلفی دارد. غذایی که اصیل، قدیمی و کاملا ایرانی است و بدون شک نسل تازه اصلاً با آن آشنا نیستند.

لواشک توت فرنگی از انواع لواشک ها می باشد که بسیار ساده و خوشمزه می باشد. این لواشک طعم ملس و ملایمی دارد.

احتمالا شما هم نگران افزایش وزن خود در طول تعطیلات عید هستید. اما راهکارهای ساده ای وجود دارد که از افزایش وزن شما جلوگیری می نماید.

پوستی صاف و درخشان آرزوی هر خانم امروزی است. بنابراین همواره دنبال این موضوع هستند که برای درخشش پوست خود کوشش نمایند.

خبرنگارانـ شکلات و شیرینی از جمله تنقلات خوشمزه و محبوبی هستند که همیشه در تمامی مجالس و مهمانی ها در شکل ها، رنگ ها و طعم های متفاوت و مجذوب کننده حضور دارند. شکلات آجیلی نوعی شیرینی شکلاتی است که با مغزیجاتی مانند گردو، بادام و پسته تهیه می گردد و به...

سالاد سزار با فیله سوخاری یکی از سالاد های بسیار خوشمزه می باشد که با فیله مرغ پنیری به صورت سوخاری شده تهیه می گردد.

بابا غنوش یک پیش غدای خوشمزه عربی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد؛ این میان وعده بی شباهت به حموص نیست. غذاهای عربی، عطر و طعم خوبی دارند و اغلب با ذائقه ما ایرانیان هم سازگار هستند؛ پس به شما قول می دهیم که از درست کردن آن پشیمان نخواهید شد. این...

حرف اول و آخر خوشمزگی طعم برخی از غذاها را سسی که در مراحل پخت آماده می کنیم، می زند. در حقیقت طعم دهنده اصلی بیشتر این سس ها چیزی نیست جز خامه که با بافت لطیف و طعم مخصوصش غذا را لذیذ تر می نماید. سوفله یکی از همین غذاهاست که می گردد با مرغ، گوشت یا فقط سیب...

می خواهید وزن کم کنید؟ بهتر است سس های چرب و سنگین و غذاهای پرروغن را فراموش کنید. نگران نباشید! غذاهای کم کالری همواره خسته کننده و بی مزه نیستند! باور کنید سالادهای رژیمی هم می توانند خوشمزه و در عین حال سیر کننده و مقوی باشند. اگر می خواهید یک سالاد رژیمی...

کیک سوپرایزی وانیلی قرار است شخص مورد نظرتان را با قلب قرمز درونش سوپرایز کند. مناسبت هایی مثل تولد، روز مادر و پدر یا روز ولنتاین و روز عشق سپندارمذگان، مناسبت هایی هستند که می توانید سراغ دستورالعمل این کیک بیایید و با دستپخت خودتان محبوب، دوستان و...

این خوراک را باید با ورقه های بسیار نازک گوشت گوساله تهیه کنید تا سریع آماده گردد.

لازانیای پنیر یکی از خوشمز ه ترین و محبوب ترین غذاهای غیر ایرانی به شمار میرود. هرچند در ایران نیز می توانید به عنوان غذایی پرطرفدار از آن یاد کنیم. مواد اولیۀ به کار رفته در این غذا یکی از مهم ترین دلایل محبوبیت این غذا شده است. سهولت تهیه آن برخلاف اسمی...

زولبیا از جمله پرفروش ترین و محبوب ترین است. هر چند که زولبیا و همراهان قدیمی اش (و) را می توان در سایر ایام سال هم از مغازه های شیرینی فروشی خریداری کرد، ولی خوردن آن ها در ماه رمضان، حال و هوای دیگری دارد. ما در این مطلب از مجله خبرنگاران قصد داریم طرز...

اگر دنبال یادگیری طرز تهیه هات چاکلت می شد، می گردد حدس زد که جزو هواداران پروپاقرص شکلات و کاکائو هستید. اصلا معلوم نیست این ماده شگفت انگیز چه رازی درون خود دارد که همگان را شیفته و دیوانه خویش می نماید!

ملبورن، یک کلان شهر فرهنگی، هنری و بسیار مدرن و مجذوب کننده است. این شهر را به عنوان مرکز فرهنگی و ورزشی استرالیا هم می شناسند. مدت ها است که مردم و گردشگران، ملبورن را به عنوان اروپایی ترین شهر استرالیا می شناسند.

خبرنگاران : پخت نان شکلاتی را در این فیلم آموزش داده ایم.

یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین خوردنی هایی که در همه فصول محبوب و مورد توجه است می توان بستنی را نام برد. کسی که عاشق بستنی باشد، زمستان و تابستان نمی شناسد. همانطور که عشق به بستنی کوچک و بزرگ نمی شناسد و هرکسی ممکن است درهر سنی عاشق بستنی باشد! اما وقتی...

این کشور با داشتن جمعیتی 69 میلیون نفری در رتبه دوم از نظر میزان جمعیت در اتحادیه اروپا واقع شده است. اکثر مردم فرانسه به زبان فرانسوی که زبان اصلی و رسمی جمهوری فرانسه می باشد صحبت می کنند. در صورتیکه قصد سفر به این کشور را با خرید بلیط هواپیما دارید بهتر...

هویج یکی از معروف ترین و پُرمصرف ترین سبزیجات در سرتاسر جهان است. تقریبا همه کشورها در غذاهایشان از هویج استفاده می کنند. می توان هویج را به صورت خام، پخته یا آب هویج مصرف کرد. بااینکه هویج به خاطر رنگ نارنجی اش شناخته شده است، ولی رنگ های بنفش، زرد،...