آشپزی

دو دقیقه برای نجات محیط زیست مان وقت بگذاریم
به گزارش خبرنگاران، بسیاری از فعالان و متخصصان محیط زیست، پلاستیک را قاتل خاموش طبیعت می دانند. پیش بینی می گردد که محیط زیست در آینده به سختی بتواند از آلودگی های زباله های پلاستیکی جان سالم به در ببرد. براساس تحقیقات انجام شده، تنها در ایران سالانه...

طرز تهیه سوفله موز به عنوان یک دسر خوشمزه
سوفله موز نوعی سوفله شیرین است که به عنوان دسر مورد استفاده قرار می گیرد. عطر و بوی موز در این دسر کاملا محسوس است و نیازی به افزودن طعم دهنده هایی مانند وانیل ندارد. نکته اصلی در تهیه سوفله، پف کردن آن است.

طرز تهیه خمیر پیتزای خانگی، خمیر پیتزای ایتالیایی
بعضی اوقات پیش می آید که خمیر پیتزایی که تهیه نموده اید، همچون فست فودی ها از آب درنیامده و پف ندارد و یا ترد نشده و یا حتی چسبندگی و انسجام لازم را ندارد. اما با آموزشی که امروز در اختیار شما گذاشته می گردد، دیگر جای نگرانی نیست و شما نیز می توانید...

با مدل های مختلف اجاق صفحه ای آشنا شوید
امروزه اجاق های صفحه ای در سه مدل رایج اجاق گاز صفحه ای، اجاق برقی صفحه ای و اجاق القایی صفحه ای درون بازار وجود دارند که هر کدام از مدل ها مزایا و معایب خودش را دارد. برای آشنایی بیشتر با این اجاق ها با ما همراه شوید.

برای نوزادی که در راه است چه چیزهایی لازم دارید؟
شاید شما هم این روزها منتظر یک عضو جدید در خانواده خود هستید. مادرهایی که برای اولین بار منتظر تولد یک نوزاد هستند در کنار هیجانشان استرس های زیادی را تجربه می کنند. ولی باید بگوییم شیرین ترین روزهای زندگی تان در انتظار شماست.

طرز تهیه مربای تمشک خانگی
برای درست کردن مربای تمشک خوشمزه ابتدا شکر را با آب درون یه قابلمه لعابی بریزید و بگذارید تا قوام بیاد. سپس تمشک را به شکر قوام آمده اضافه کنید...

طرز تهیه ته چین مرغ زعفرانی مجلسی
ته چین مرغ یکی از غذا های خوشمزه، محبوب و مجلسی ایرانی است که از گوشت مرغ یا گوسفند، ماست، تخم مرغ و زعفران درست می گردد. این غذا مناسب مهمانی و مجالس است چون در عین حال که روش و زمان پخت آن آسان و کم است، هوادار بسیار زیادی دارد.

تم متالیک آشپزخانه در انواع سایه ها و تناژهای روشن و تاریک
هر چه خانه های بیشتری از رنگ های خنثی در دکوراسیون استفاده می کنند، بیشتر شاهد ویژگی هایی هستیم که به چنین فضاهایی عمق و شخصیت می دهند. رنگ و تم متالیک آشپزخانه بعنوان یکی از همین ویژگی های جدید شناخته می شود که روز به روز طرفداران آن در سرتاسر جهان نیز...

طرز تهیه خوراک مرغ پرتقالی
مرغ پرتقالی یا مرغ با سس پرتقال یکی از خاص ترین و لذیذترین غذاهاست که علاوه بر ایران در کشورهای دیگری مثل یونان و ایتالیا نیز تهیه می شود.

تعبیر خواب سوسیس کالباس
با تعبیر خواب سوسیس، تعبیر خواب سوسیس سرخ کردن، تعبیر خوب خوردن سوسیس و تعبیر خواب کالباس همراه مجله اینترنتی خبرنگاران باشید.

آموزش تزیین کیک با خامه مرحله به مرحله
برای همه کیک دوستان عزیز مبحث کاور کردن یا پوشش دادن کیک یکی از مباحثی هست که بعد از پخت یک کیک خوب و قابل قبول، برای ارائه دادن یک کار با کیفیت، درجه اهمیت بالایی داره و شاید برای تزئیین بسیاری از انواع کیک های خانگی روش هایی وجود داشته باشه تا نیازی به...

روشن کردن پوست با 14 روش طبیعی و تاثیرگذار
انگیزه - آرایش و زیبایی - امروزه روشن کردن پوست توسط روش های گوناگونی انجام می شود و عوامل مختلفی در آن تأثیرگذار است. البته باید بدانید که اگر پوست تیره ای دارید، نمی توانید آن را از میزان مشخصی روشن تر کنید. از این رو در زمینه روشن کردن و جوانسازی پوست...

در هنگام وقوع زلزله چه بکنیم که زنده بمانیم ؛ مثلث حیات خطرناک است؟
زمین لرزه پنجشنبه شب تهران به بزرگی 5.1 ریشتر در عمق 7 کیلومتر در شرق تهران (دماوند) رخ داد که این زمین لرزه علاوه بر تهران و دماوند در قم، البرز، مازندران، زنجان و قزوین نیز احساس شد. گسلی که فعالیت آن منجر به زلزله پنجشنبه شب در تهران شد، گسل مشا بود. گسل...

چای بلومینگ چیست
چای بلومینگ ؛ چای شکوفه یا گل چای ترکیبی از چای و گل است.

آشنایی با شهر واشنگتن دی سی آمریکا
واشنگتن D.C مکان جالبی است. به عنوان پایتخت ایالات متحده و حضور مردم مختلفی از سراسر دنیا، تنوع زیادی در این شهر موج می زند. در واقع به زبان ساده می گردد گفت از آن دست شهرهایی در ایالات متحده است که حتما باید دید. در این اینجا می توان بزرگترین مجموعه بنای...

طرز تهیه فتوچینی آلفردو با سس کفیر
پاستا غذای فوق العاده خوشمزه و نسبتا ساده ای است. این غذا به دلیل مدت زمان پخت کوتاهش عصای دست افرادی است که فرصت زیادی برای پخت و پز ندارند و در نتیجه بارها آن را در لیست غذایی ماهانه خود قرار می دهند. همین امر، باعث شده است که در پخت پاستا احتیاج به ایجاد...

طرز تهیه رول سوسیس مومیایی
تنها خوراکی ای که می تواند با ساندویچ های کوچک و ترد هات داگ رقابت کند، رول های بامزه و فانتزی سوسیس است! احتمالا این اسنک های ساده اما متفاوت، در مهمانی ها و تولدهای زیادی توجه شما را جلب نموده اند، اما آیا تا امروز وسوسه شده اید که آن را در آشپزخانه خودتان...

زودپز هوشمند ارزان قیمت برای دو نوع پخت همزمان
استفاده از زودپز برای تسهیل آشپزی پدیده تازه ای نیست، اما عرضه زودپز هوشمندی که تنها 75 دلار قیمت دارد، می تواند پخت انواع غذایی لذیذ را ساده تر کند.

فور سیزن بالی به عنوان بهترین هتل دنیا انتخاب شد
سایت معتبر Travel + Leisure هر سال بهترین هتل دنیا را بر اساس رای های خوانندگان خود انتخاب می نماید و سال جاری، این افتخار نصیب استراحتگاه فور سیزن در بالی شد.

در پوکت به کلاس آشپزی بروید!
یادگیری غذاهای تایلندی در کلاس های آشپزی پوکت آیا شما هم طعم عجیب و غریب غذاهای تایلند را دوست دارید؟ دوست دارید تا رازهای آشپزی تایلندی را بدانید و بتوانید در خانه خودتان به راحتی آنها را بهره ببرید؟ پس چه جایی بهتر از پوکت. کلاس های آموزش آشپزی از یک...