آشپزی

طرز تهیه بابا غنوش پیش غذای پرطرفدار عربی

بابا غنوش یک پیش غدای خوشمزه عربی است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد؛ این میان وعده بی شباهت به حموص نیست. غذاهای عربی، عطر و طعم خوبی دارند و اغلب با ذائقه ما ایرانیان هم سازگار هستند؛ پس به شما قول می دهیم که از درست کردن آن پشیمان نخواهید شد. این...

18 شهریور 1401

طرز تهیه سوفله سیب زمینی همراه ویدیو

حرف اول و آخر خوشمزگی طعم برخی از غذاها را سسی که در مراحل پخت آماده می کنیم، می زند. در حقیقت طعم دهنده اصلی بیشتر این سس ها چیزی نیست جز خامه که با بافت لطیف و طعم مخصوصش غذا را لذیذ تر می نماید. سوفله یکی از همین غذاهاست که می گردد با مرغ، گوشت یا فقط سیب...

17 شهریور 1401

طرز تهیه سالاد رژیمی فوری و خوشمزه

می خواهید وزن کم کنید؟ بهتر است سس های چرب و سنگین و غذاهای پرروغن را فراموش کنید. نگران نباشید! غذاهای کم کالری همواره خسته کننده و بی مزه نیستند! باور کنید سالادهای رژیمی هم می توانند خوشمزه و در عین حال سیر کننده و مقوی باشند. اگر می خواهید یک سالاد رژیمی...

16 شهریور 1401

طرز تهیه کیک سوپرایزی همراه ویدیو

کیک سوپرایزی وانیلی قرار است شخص مورد نظرتان را با قلب قرمز درونش سوپرایز کند. مناسبت هایی مثل تولد، روز مادر و پدر یا روز ولنتاین و روز عشق سپندارمذگان، مناسبت هایی هستند که می توانید سراغ دستورالعمل این کیک بیایید و با دستپخت خودتان محبوب، دوستان و...

14 شهریور 1401

خوراک گوشت گوساله و نیمرو

این خوراک را باید با ورقه های بسیار نازک گوشت گوساله تهیه کنید تا سریع آماده گردد.

17 مرداد 1401

طرز تهیه لازانیای پنیر

لازانیای پنیر یکی از خوشمز ه ترین و محبوب ترین غذاهای غیر ایرانی به شمار میرود. هرچند در ایران نیز می توانید به عنوان غذایی پرطرفدار از آن یاد کنیم. مواد اولیۀ به کار رفته در این غذا یکی از مهم ترین دلایل محبوبیت این غذا شده است. سهولت تهیه آن برخلاف اسمی...

14 تیر 1401

طرز تهیه زولبیا با طعم قنادی مرحله به مرحله

زولبیا از جمله پرفروش ترین و محبوب ترین است. هر چند که زولبیا و همراهان قدیمی اش (و) را می توان در سایر ایام سال هم از مغازه های شیرینی فروشی خریداری کرد، ولی خوردن آن ها در ماه رمضان، حال و هوای دیگری دارد. ما در این مطلب از مجله خبرنگاران قصد داریم طرز...

14 خرداد 1401

5 طرز تهیه هات چاکلت خانگی

اگر دنبال یادگیری طرز تهیه هات چاکلت می شد، می گردد حدس زد که جزو هواداران پروپاقرص شکلات و کاکائو هستید. اصلا معلوم نیست این ماده شگفت انگیز چه رازی درون خود دارد که همگان را شیفته و دیوانه خویش می نماید!

7 خرداد 1401

تور ارزان استرالیا: راهنمای سفر به ملبورن؛ استرالیا

ملبورن، یک کلان شهر فرهنگی، هنری و بسیار مدرن و مجذوب کننده است. این شهر را به عنوان مرکز فرهنگی و ورزشی استرالیا هم می شناسند. مدت ها است که مردم و گردشگران، ملبورن را به عنوان اروپایی ترین شهر استرالیا می شناسند.

8 بهمن 1400

نان شکلاتی باب میل بچه ها

خبرنگاران : پخت نان شکلاتی را در این فیلم آموزش داده ایم.

2 بهمن 1400

طرز تهیه بستنی یخی ماست و انبه با عکس مرحله به مرحله

یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین خوردنی هایی که در همه فصول محبوب و مورد توجه است می توان بستنی را نام برد. کسی که عاشق بستنی باشد، زمستان و تابستان نمی شناسد. همانطور که عشق به بستنی کوچک و بزرگ نمی شناسد و هرکسی ممکن است درهر سنی عاشق بستنی باشد! اما وقتی...

1 دی 1400

مقاله: ایتالیا، فرانسه و اسپانیا را بیشتر بشناسید

این کشور با داشتن جمعیتی 69 میلیون نفری در رتبه دوم از نظر میزان جمعیت در اتحادیه اروپا واقع شده است. اکثر مردم فرانسه به زبان فرانسوی که زبان اصلی و رسمی جمهوری فرانسه می باشد صحبت می کنند. در صورتیکه قصد سفر به این کشور را با خرید بلیط هواپیما دارید بهتر...

12 آبان 1400

خواص هویج برای سلامتی و طرز تهیه یک نوشیدنی خوشمزه

هویج یکی از معروف ترین و پُرمصرف ترین سبزیجات در سرتاسر جهان است. تقریبا همه کشورها در غذاهایشان از هویج استفاده می کنند. می توان هویج را به صورت خام، پخته یا آب هویج مصرف کرد. بااینکه هویج به خاطر رنگ نارنجی اش شناخته شده است، ولی رنگ های بنفش، زرد،...

10 آبان 1400

این هشت ویژگی و علامت می گویند شما مبتلا به افسردگی کاملا پنهان هستید

وقتی به یک فرد افسرده فکر می کنید؛ احتمالا در فکر تان فردی تجسم می گردد که تنها در اتاقی تاریک نشسته است؛ در جمع های اجتماعی کم حرف است و عموما همواره غمگین است؛ حتی زمانی که دارد شادی خود را بروز می دهد یا در موقعیتی شادی آور قرار می گیرد.

25 مهر 1400

نود درصد مهمانان نفس از شهرستان بودند

مومن نژاد با اشاره به مهمانان برنامه نفس که از سراسر ایران در آن حضور یافتند بیان نمود اولین سوالمان این بود که واکسن زده اند یا نه و بعد به برنامه دعوت می شدند.

4 مهر 1400

عادات غذایی ایرانیان

عادات غذایی، مجموعه آداب و رسومی است که در زمینه های گوناگون مانند تهیه و طبخ غذا، نگهداری مواد غذایی، انتخاب نوع غذا، شیوه توزیع غذا در گروه های سنی متعدد و چگونگی تمایلات مردم از نظر علاقه مندی یا بی علاقگی به انواع خوراکی ها بحث می نماید و شامل...

31 شهریور 1400

طرز تهیه سان چوی بو، غذای خوشمزه چینی

سان چوی بو یک غذای خوشمزه چینی است که با ذائقه ایرانی های عزیز هم سازگاری دارد.

4 شهریور 1400

طرز تهیه موسلی ، صبحانه و میان وعده مغذی و رژیمی

موسلی (Muesli) صبحانه ای سوئیسی است. در طرز تهیه موسلی ترکیبی غنی از غلات، دانه ها و میوه های خشک یا تازه به کار رفته که معمولا به همراه شیر و ماست شیرین سرو می گردد.

13 تیر 1400

غذاهای مناسب برای سحری کدامند؟

وعده سحری را به هیچ عنوان نباید حذف کرد. غذاهای مناسب سحری باید شامل میوه و سبزیجات باشند. مصرف لبنیات مثل شیر و ماست برای یک سحری مناسب توصیه می گردد.

12 تیر 1400

دو دقیقه برای نجات محیط زیست مان وقت بگذاریم

به گزارش خبرنگاران، بسیاری از فعالان و متخصصان محیط زیست، پلاستیک را قاتل خاموش طبیعت می دانند. پیش بینی می گردد که محیط زیست در آینده به سختی بتواند از آلودگی های زباله های پلاستیکی جان سالم به در ببرد. براساس تحقیقات انجام شده، تنها در ایران سالانه...

8 فروردین 1400
تعداد: (44)